Category: Gastro

RECEPT DANA: Talijanski klasik sa špekom gotov za samo 20 minuta

Pasta alla gricia uz carbonaru, cacio e pepe i amatricianu još je jedan dokaz da Talijani mogu napraviti savršeni ručak bez previše sastojaka ili kompliciranja....

RECEPT DANA: Tradicionalno meksičko jelo, recept jednostavan, a sastojci obični

Ako volite jela od mljevenog mesa, chilli con carne bi vam mogao postati jedan od favorita. Ovo jelo popularno je u Texasu i Mexicu gdje su ga nekoć radili američki...

Hrana za zdravo srce: Pet namirnica koje čiste krvne žile

Nutricionisti i liječnici savjetuju da se što češće bijela riža zamijeni integralnom, a ne treba zaboraviti niti na svestrani ječam, zob, kvinoju, pir i amarant,...

Dani hrvatskog kulinarstva: Donosimo popis najboljih kuhara i slastičara

S obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju ovogodišnji  Dani hrvatskog kulinarstva održali su se u online izdanju kako bi hrvatski kuhari i slastičari i dalje...

Najbolja je šljivovica iz Požege, lozovača iz Našica, a viljamovka iz Petrinje

Pobjednici 16. edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera na kojem se ocjenjivalo više od 240 uzoraka iz cijele Hrvatske proglašene su u petak u...

Slastan ručak za 20 kuna: Bogatstvo okusa iz variva punog proteina

U kasnu jesen obožavamo topla i krepka jela na žlicu. Fini ručak ili večera može se napraviti sa svega nekoliko namirnica. Crvena leća je, izvrstan izvor...

Šoškić u El Toru: Plešivička vina iz doma Ante Starčevića

Vinar s  Plešivice (30 km od Zagreba), Siniša Šoškić  predstavio je  svoja vina u zagrebačkom  restoranu El Toro. Predstavljanje je vodio Siniša Šoškić uz...

Karmela Tancebal izabrana za Vinska damu Hrvatske

Karmela Tancabel, vinarija Iločki podrumi iz Iloka i Klaudio Tomaz; vinarija Tomaz iz Motovuna  u četvrtak, 15.10.2020. na svečanosti  u boutique hotelu Le Premier...

Women on Wine: Dame koje piju samo najbolje

Popele su se na 26. kat na Rooftop Lateral u Zagrebu( neboder u Strojarskoj ulici). One su članice Udruge  Žene i vino(Women on Wine,  WOW)....

Pušipel – vinska sorta koja kroji budućnost međimurskog vinogradarstva, ali i turizma

Na 1000 hektara međimurskih vinograda prostire se 14 različitih vinskih sorti, dok se pušipel sam prostire na čak 100 hektara...

WeekEnd Vibes & Wines: Coletti u Vintesi

Sunčana jesenska subota 11. listopada 2020. izmamila je na terasu zagrebačke vinoteke Vintesa (Vlaška 63) brojne vinoljupce. Razlog? Sve popularnije događanje...

Otvorena prva butelja Portugisca Plešivica, Selection berbe 2020

Ispred vinske kuće Witrina u Zagrebu (Vlaška 7 ) ,uz zvuke violine u subotu 10. listopada 2020., otvorena je prva boce mladog vina – Portugizac Selection berbe...

-->