Category: Gastro
Znanstvenici preporučuju: Trknite dva pivkana dnevno za duži život!
maxportaltra 08, 2020
Iako rezultati pokazuju da dugovječnosti više pridonosi umjerena konzumacija alkohola nego redovita tjelovježba, svakako je uputno redovito se baviti tjelovježbom...
Tri jednostavna, a brza trika da meso ne ostane tvrdo i žilavo
maxportaltra 02, 2020
Koliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no kada ste ga pripremili, ostalo je tvrdo i suho?
Erdutski vinogradi u Zagrebu predstavili vrhunska vina
maxportaložu 15, 2020
Na blagim padinama Daljske planine, duž desne obale Dunava koji oplavljuje Erdut i čini ga poluotokom u idealnim uvjetima za uzgoj loze – na nadmorskoj visini...
Daske za rezanje mogu imati više bakterija od WC školjke! Kako ih održavati
maxportalvelj 10, 2020
Daska na kojoj svakodnevno režete meso i povrće sadrži 50 puta više bakterija nego zahodska daska. I zato je treba mijenjati puno češće nego što to činimo. U...
DOLAZI NAM FLAT FOOD: Platite mjesečnu pretplatu i jedete koliko hoćete
maxportalsij 29, 2020
Platite mjesečnu cifru i jedete koliko hoćete. Zvuči kao rješenje problema za ljude koji moraju svakodnevno jesti vani. Taj model, prozvan flat food, upravo testira...
Kako uživati u češnjaku, a da poslije nitko oko vas to ne osjeti
maxportalsij 08, 2020
Za češnjak vrijedi da je najbolji prirodni lijek protiv virusa i prehlada, a njegovi ljekoviti sastojci poznati su od davnina! Dokazano povoljno djeluje na kožu,...
Sarma na starinski način – Okus koji se ne zaboravlja!
maxportalsij 01, 2020
Nakon bogate novogodišnje trpeze preporučamo jednostavnu deliciju pripremljenu na starinski način. Današnja sarma je bez mesa, s puno luka i poriluka i sprema se u...
Prosinačke vinske ‘Face poslije placa’ u središtu Zagreba
maxportalpro 27, 2019
Posljednje vinske face u ovoj godini “nacrtale” su se poslije placa u središtu Zagreba u Vlaškoj 7 ispred trgovine sa vinima i delicijama Witrina blizu...
Trik Jamieja Olivera za savršene pečene hrskve krumpire
maxportalpro 21, 2019
U pripremi jela slavni britanski chef najčešće koristi vrstu engleskog krumpira – Maris Piper. On vjeruje da će krumpir biti finiji ako ga prvo stavite kuhati u...
Pri staroj smokvi: Vino uz žlicu i vješalicu
maxportalpro 21, 2019
Posljednje ovogodišnje, šesto izdanje projekta ‘Vino uz žlicu’ održano je u zagrebačkom restoranu Magazinska klet Pri staroj smokvi. Iako je taj gastro...
MIRISNA FEŠTA: Savjeti za najsočnije meso, ribu i povrće s roštilja
maxportalpro 20, 2019
Kako bi meso s roštilja bilo sočno a povrće aromatično, marinirajte ih tijekom noći u ulju, octu, vinu, soli, papru i drugim omiljenim začinima....
Poslastica iz skijaškog raja: Recept za domaće tijesto koje obožavaju Austrijanci i Švabe
maxportalpro 20, 2019
Vrapčići ili spätzle, kao i varijacije te jednostavne kratke i debeljuškaste tjestenine s jajima jedu se u kuhinjama Njemačke, Austrije, Švicarske, Mađarske i...
