BUČNICA FEST gospodarska i turistička manifestacija održana je u nedjelju 25. 8. 2019. u Zagorskim selima.
Manifestacija je pokrenuta radi promicanja zagorske tradicionalne kuhinje (bučnice), buče kao vrhunske namirnice i proizvoda od buča te ostale turističke ponude općina Kumrovec, Desinić i Zagorska Sela, a održava se svake godine u drugom mjestu turističkog područja „Po plavem trnaci“ (Kumrovec, Desinić, Zagorska Sela).
U izboru za najbolju bučnicu, sudjelovalo je 12 natjecatelja: Hostel Kumrovec, Villa Zelenjak-Ventek, Grešna gorica, OPG Pri Brozu, Gostionica Kod Starog, Seoski turizam Šumak, Slastice Tri užitka, Vinotočje – izletište Hajduk, Gostilna Kunst, Sveta Katarina – dom za starije, Obiteljski dom za starije i nemoćne Ivić i Agroturizam Zaboky selo.
Prema ocjeni ocjenjivačkog suda u sastavu: Branko Čukelj, Ankica Vinković i Martina Geršak, priznanje „Zlatna buča“ za najbolju bučnicu dobio je Hostel Kumrovec.
Uz ponudu i degustaciju bučnica, organiziran je sajam domaćih proizvoda, edukativne radionice u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, demonstracija izrade bučnice (Ana Žnidarec), igraonica za djecu, prigodna ugostiteljska ponuda (kotlovina, domaće kobasice, lovački gulaš), vožnja kočijom (Mirko Majsec) i prikaz kovačkog zanata.
U glazbenom i plesnom programu, nastupili su: Adalbert Turner Juci, Aljoša Mutić, Good old times band, Grupa Štimung, Desinićke mažoretkinje i Dječji zbor Sv. Katarina, a pucnjevima iz kubura, Kuburaško društvo Sv. Martin najavilo je početak manifestacije.
Tekst i foto: T. Radić
