Svjetski centar za istraživanje raka (WCRF) objavio je dokument u kojem preporučuje koje namirnice pod hitno treba izbaciti iz prehrani kako se smanjio rizik o malignih bolesti.
Stručnjaci savjetuju potpuno uklanjanje alkohola iz prehrane kako bi se smanjio rizik od raka.
Osim alkohola na crnoj listi, tu su i slatka pića, brza hrana i prerađeno meso, kao što su kobasice, slanina i salama, piše Independent.
Potrošnja alkohola ne može se opravdati bilo kojim zdravstvenim razlozima, upozoravaju znanstvenici, navodeći nove čvrste dokaze koji sugeriraju da ta navika može uzrokovati neke oblike raka.
Crna lista namirnica
Ova upozorenja dio su šire kampanje za prevenciju raka koja nudi preporuke o zdravoj prehrani i načinu života zvanom “Kako poraziti plan raka”.
“Kako bi spriječili rak, najbolje je ukloniti alkohol iz uporabe”, kaže.
Prema istraživačima, alkohol je najbliže povezan sa sljedećih šest vrsta raka: karcinom crijeva, rak dojke, rak jetre, rak usta i grla, rak jednjaka i rak želuca.
Iako neki smatraju da umjerena konzumacija alkohola štiti od raka bubrega, znanstvenici kažu da je rizik od nekih drugih oblika raka veći od mogućih zdravstvenih prednosti konzumiranja ove vrste hrane Također je rečeno da se rizik od raka povećava s vrlo niskom količinom alkohola.
Komentirajući najnovija saznanja, profesor Ian Gilmore, predsjednik Saveza za zdravlje i alkohol Velike Britanije, kaže:
‘Pozdravljamo nova otkrića WCRF-a koja upozoravaju na povezanost konzumacije alkohola i pojave raka. Iz dokaza je razvidno da se konzumacija alkohola ne može opravdati nikakvim medicinskim razlozima. Nadam se da će ovaj dokument pokrenuti razne akcije kako bi se upozorilo na štetu prouzročenu zloporabom alkoholom.’
“Ne postoji količina alkohola tako niska da ne predstavlja nikakvu prijetnju”, piše Ian Gilmore.
Istraživanje također savjetuje pacijentima raka da sebi pomažu pravilnom prehranom i tjelesnom aktivnošću te preporučuje oprez pri ulasku u zaslađene napitke, brzu hranu i prerađenu hranu, osobito meso.
Megy Matičić /Foto:press
