Alternativna medicina mladi luk smatra nevjerojatno vrijednom i zdravom namirnicom koja djeluje na tijelo iznutra i izvana. Osim što pomaže kod prehlade i snižavanja visokog krvnog tlaka, mladi luk ima protuupalna svojstva te djeluje protiv gljivica, stresa i umora.
Mladi luk često se naziva vjesnikom proljeća. Pripada porodici Allium kao i druge poznate vrste luka – crveni luk, češnjak, poriluk i vlasac. Njegov uzgoj počeo je još prije pet tisuća godina na području središnje Azije i smatra se jednom od prvih poljoprivrednih kultura na svijetu.
Ljudi često griješe kad zeleni dio luka bace umjesto da ga pojedu. Osim što snižava razinu lošeg kolesterola u krvi, pomaže i u reguliranju razine šećera.
Uz to pomaže tijelu u proizvodnji kolagena koji je važan za lijepu, zdravu i zategnutu kožu te potiče rast kose. Prema istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Dermatology, redovita primjena soka od luka na vlasištu dat će pozitivne rezultate već u roku od mjesec dana.
U nastavku provjerite koje to zdravstvene probleme brzo rješava zeleni dio mladog luka.
1. Upala grla
Izrežite stručak zelenog dijela na komadiće, dodajte mu malo naribanog đumbira i soli te sve zajedno stavite u platnenu vrećicu ili krpu te zagrijte. Toplu kompresu umotajte u još jednu krpu ili ručnik te stavite na upaljeno područje.
2. Natečene noge
Stručak zelenog dijela mladog luka kuhajte nekoliko minuta. Blenderom ga izmiksajte (ako treba dodajte vrlo malo vode), dok se smjesa ne pretvori u pastu. Tom pastom namažite natečene dijelove nogu.
3. Odčepljivanje nosa
Zgnječite malo zelenog dijela mladog luka i njegovim sokom natopite komad vate ili dvije blazinice. Takvu mokru kompresu stavite na nos i područje sinusa. Luk će aktivirati sluznicu i odčepiti dišne kanale, piše zadovoljna.
Oni maštoviti bi dodali da mladi luk najbolje djeluje uz dobre ćevape ili pečenu janjetinu.
R.I. /Foto: Ilustracija
