U Splitu je u ponedjeljak u 45. godini iznenada preminuo chef Veljko Lipšanović, vlasnik konobe Goli kuhar.
Svojim jelima uspio je osvojiti i holivudsku legendu Piercea Brosnana dok je boravio na Visu u pauzama snimanja drugog nastavka filma “Mamma Mia”.
“Bio je dobar kuhar, još bolji otac. Splitska kulinarska scena puno je izgubila”, kažu njegovi prijatelji.
Inače, Lipšanović se nekada bavio boksom. Nakon nekoliko mjeseci treniranja postao je juniorski prvak Hrvatske, ušao u juniorsku reprezentaciju te krenuo osvajati medalje i nizati dobre rezultate, što je poslije nastavio i kao senior.
No, rukavice, ring te odličja na sportskim turnirima odlučio je zamijeniti kulinarskim natjecanjima. Počeo je kao pomoćni kuhar u nekad kultnoj splitskoj konobi Pazi skalina!, a onda je preuzeo kuhinju turističkog jedrenjaka i kuhao je za 20 putnika. Radio je i u hotelu Olife u Milni na Braču.
Pogreb će biti u srijedu, 18. siječnja, u 12.30 sati na groblju Lovrinac.
R.I. /Foto: Dportal
