Državni inspektorat povukao je s tržišta proizvod Finissima filet lososa od 100 grama zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes, izvijestila je u srijedu Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu.
Riječ je o dimljenom i narezanom proizvodu proizvedenom 14. lipnja 2023. s rokom uporabe do 29. srpnja 2023. Proizvođač je srpska tvrtka Ancora Nouva, a na tržište ga stavlja Konzum.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Europske unije o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Infektolozi upozoravaju kako ova bakterija često izaziva infekciju središnjeg živčanog sustava. Zaraza Listerijom može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa (upale mozga), ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima.
Stručnjaci, liječnici i znanstvenici, upozoravaju na visoku stopu smrtnosti. Bez obzira na terapiju, ukupna stopa smrtnosti kreće se između 20 i 30 posto, ističu hrvatski infektolozi.
R.I: /Foto: pmedia
Zoran Milanović i dalje je izbor više od trećine ispitanika, pokazuje istraživanje Promocije Plus za…
Od uspostave države Hrvatske 1990. godine do danas, jedan mali broj Hrvata stalno ponavlja da…
Mladi vaterpolisti Hrvatske novi su prvaci Europe! U finalu U-19 Europskog prvenstva pobijedili su Crnu…
Komentiraj