Tag: dantes, gastro, Lička gastro čarolija, plitvice
“Lička gastro čarolija”: Slana i slatka jela na Plitvicama
maxportallip 05, 2024
U hotelu Jezero na Plitvičkim jezerima organiziran je Wine ViP Event. Prva edukativna radionica bila je “Lička gastro čarolija” koju je vodila Chefica...
Slavni kuhari dodaju ovaj sastojak dok prže luk, daje mu vrhunski okus
maxportalsvi 29, 2024
Pirjanje luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će njegov okus podići na potpuno novu razinu. Umjesto ulja, šećer je tajni sastojak...
Pet neobičnih navika za stolom koje Hrvati ne opraštaju
maxportalsvi 13, 2023
Zgodno prisjetiti se izreke “jede ko životinja”. Može se to odnosti da netko jede takvim tempom kao da dolazi sedam gladnih godina, ali više se odnosi...
Slavni kuhar otkrio što najradije jede: “Kod nas se ‘krka’ samo meso, a ja…”
maxportalruj 04, 2022
Najveći majstor kuhinje s prostora bivše Jugoslavije, Stevo Karapandža, trenutno je gost Beograda gdje sudjeluje na Fiš festu, a o svojim kulinarskim tajnama govorio...
Recept za katsu piletinu na azijski način! Ovo je rapsodija za vaša nepca
maxportaltra 26, 2022
Azijska kuhinja u mnogočemu se razlikuje od hrvatske, a jedne od najvećih razlika jesu količina začina ali i to što se njihova hrana jede štapićima i rukama....
RECEPT DANA: Tradicionalno meksičko jelo, recept jednostavan, a sastojci obični
maxportalsij 09, 2021
Ako volite jela od mljevenog mesa, chilli con carne bi vam mogao postati jedan od favorita. Ovo jelo popularno je u Texasu i Mexicu gdje su ga nekoć radili američki...
Hrana za zdravo srce: Pet namirnica koje čiste krvne žile
maxportalsij 07, 2021
Nutricionisti i liječnici savjetuju da se što češće bijela riža zamijeni integralnom, a ne treba zaboraviti niti na svestrani ječam, zob, kvinoju, pir i amarant,...
Najbolja je šljivovica iz Požege, lozovača iz Našica, a viljamovka iz Petrinje
maxportalpro 12, 2020
Pobjednici 16. edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera na kojem se ocjenjivalo više od 240 uzoraka iz cijele Hrvatske proglašene su u petak u...
ŠtrudlaFest: U petak počinje deset najslađih dana u Hrvatskoj
maxportalruj 03, 2020
U ozaljskom Etno parku otvorenjem izložbe ‘Kulinarstvo i etnografija u petak 4. rujna 2020 počinje desetodnevni ŠtrudlaFest a u subotu kreće program u Jaškovu...
HRVATSKA JE NAJSLAĐA U RUJNU: Kreće najveći ŠtrudlaFest dosad
maxportalkol 31, 2020
ŠtrudlaFest s razlogom nosi titulu najslađeg domaćeg festivala, no sve postaje još slađe kada vam kažemo da ove godine traje čak deset dana....
Smanjiti uništavanje hrane: “Žabac” otvorio trgovinu i u Novom Zagrebu
maxportalsrp 03, 2020
Što učiniti s prehrambenim proizvodima kojima uskoro istječe rok trajanja? Što s višakom prehrambenih proizvoda ili neke druge vrste robe? Što učiniti s onim...
Uhićen književnik Veljko Barbieri, poznati gastronomski stručnjak!
maxportallip 10, 2020
Istaknuti hrvatski gastronomski stručnjak i književnik Veljko Barbieri uhićen je tijekom jučerašnjeg dana u Makarskoj Policijski službenici Policijske postaje...
