Zaposlenici Vinoklet vinarije u Cincinnatiju, koja je u vlasništvu Hrvata Kreše Mikulića, dobili su rani božićni poklon kada su gosti restorana ostavili napojnicu od sedam tisuća dolara.
Menadžer Thomas Jay otkrio je kako je jedan par 10. prosinca naručio hranu i kada je dobio račun, ostavio je napojnicu u vrijednost od oko 46 tisuća kuna. Thomas je priznao kako djelatnici nisu mogli vjerovati. Naime, dvaput su provjerili s parom je li napravio pogrešku, a oni su im potvrdili da je napojnica sedam tisuća dolara.
Menadžer restora otkrio je da dasu njihovi gosti te noći odlučili večerati u Vinokletu i ostaviti napojnicu. Sama večera stajala 112,95 dolara (oko 750 kuna).
“Razgovarali su o tome, tako su odlučili i htjeli su to učiniti ovdje. To je iznos koji su planirali darovati”, dodao je Thomas, otkrivši kako će napojnica biti podijeljena između sedmero djelatnika koji su radili te noći.
“Htjeli smo zahvaliti lokalnom paru koji je blagoslovio naše osoblje s vrlo velikodušnom napojnicom u petak navečer. Zbog svoje velikodušnosti, naš tim će moći podijeliti blagoslov koji su primili sa svojim obiteljima u ovo blagdansko vrijeme. Hvala vam puno, Bog vas blagoslovio! Osoblje vinarije Vinoklet!” objavili su na svojoj stranici.
Vijest su prenijeli brojni lokalni mediji, a iz Vinarije su dan poslije objavili:
“Ako ste propustili – lokalne vijesti o napojnici od 7.000 dolara koju su radnici u Vinokletu dobili prošlog tjedna. Mi smo i dalje u šoku!!! Kakav nevjerojatan dar i nešto što nikada nećemo zaboraviti! Hvala još jednom nevjerojatnom paru!
Oni su lokalni par koji ima lokalni posao i htjeli su podijeliti blagoslov koji su dobili. Ovo je vrlo ponizno i osoblje je vrlo zahvalno.”
Vinarija Vinoklet jedina je djelatna vinarija u okrugu Hamilton u Ohiju. Osnovana je 1986. godine kada je Krešo Mikulić zasadio prve loze. Sada ima preko 12.000 trsova na više od 30 hektara valovitih brežuljaka i ribnjaka u gradu Colerain u Cincinnatiju. I 12 prestižnih nagrada za svoja vrhunska vina
Priča o Kreši Mikuliću, vlasniku Vinarije Vinoklet
Krešo Mikulić, poznati inženjer i vlasnik vinarije u Cincinnatiju, od Grada Coleraina, u američkoj saveznoj državi Ohio. Amerikanci su mu zbog izuzetnih zasluga odali priznanje proglasili 10. studeni “Danom Kreše Mikulića”.
Nakon završenog Elektrotehničkog fakulteta u Zagrebu zaposlio se u Radi Končaru kao projektant i konstruktor malih elektromotora te je zbog svog znanja i ugleda bio član UO te tvornice zajedno s Antom Markovićem.
Emigrirao je u Kanadu gdje je radio kao električar. Potom odlazi u Cincinnati (Ohio) u kojem pronalazi drugi pravi dom, gdje živi već 40 godina. U Cincinnati se zapošljava u kompaniji Velco Industry koja je radila na unapređivanju proizvodnje elektromotora za svemirsku upotrebu. Zbog svoje stručnosti za tri mjeseca postao je glavni projektant elektromotora velikih brzina za zrakoplove, rakete i podmornice.
Zahvaljujući znanju i upornosti, postao je izumitelj i u SAD i u svijetu priznati konstruktor više uređaja za motore vojnih mlaznih zrakoplova i za motore brzih automobila. Krešo je izumitelj i konstruktor crpke koja ubacuje gorivo u rasplinjač mlaznog zrakoplova čijim se sagorijevanjem postiže dodatna snaga i brzina.
Konstruirao je i uređaj za kontrolu smjera kretanja helikoptera “Black Hawk”, koji koristi NATO, a na motorima velikih izviđačkih zrakoplova izradio je uređaj Ewac za automatsko otkrivanje neprijateljskih snaga. Konstruirao je uređaj za spašavanj e posade iz nuklearnih podmornica koj e imaju problema ispod mora, a na motoru tenka osmislio je sustav za automatsko usmjeravanje glavnog topa prema mjestu odakle dolazi neprijateljska vatra.
Radio je na provjeri nuklearnog eksploziva, na ispitivanju gravitacijskih sila, automobilskih motora kompanija Ferrari, Honda i Toyota te na motoru američkog predsjednika.
“Doista sam imao dosta sreće, a i Bog mi je nešto dao. U početku je bilo teško jer nisam poznavao jezik. Za uspjeh su vrlo bitni rad i trud. Jednom sam slikovito rekao kako radim 25 sati dnevno. Pitali su: Kako je to moguće? Odgovorio sam im da svakoga dana ustanem sat ranije kako bi obavio planirani posao. Uz moj rad i božju pomoć moja je obitelj izgradila prekrasnu Vinariju Vinoklet u kojoj sada uživamo”, kazao nam je Krešo za portal Vinarija.com.
U Cincinnatiju, gradu tenisa, glumice Doris Day, redatelja Stevena Spielberga i medijskog magnata Teda Turnera, Mikulić je 2019. organizirao Festival umjetnosti i vina, koji je posjetilo 20 tisuća ljudi.
Krešo Mikulić je rođen 13. rujna 1934. godine u Mamićima u Hercegovini, u kolibi bez struje i vode, prekrivenoj slamom. U Sjedinjene Američke Države stigao je 1969. Najprije u Chicago, a zatim u Cincinnati, gdje je 80-ih zasadio vinograd i otvorio restoran.
– Zahvalni su mi iz Grada što nisam otišao u Kaliforniju pa je jedna kompanija zbog mene u Cincinnatiju otvorila tvornicu. Vjerujem da ovo priznanje može biti poticaj mladim ljudima koji žele uspjeti u svijetu – rekao je Krešo, istaknuvši kako je zgradu u kojoj je primio proklamaciju projektirao Hrvat te da će svoj dan proslaviti u krugu obitelji i prijatelja.
U proklamaciji o proglašenju 10. studenog 2021. “Danom Kreše Mikulića” stoji:
– Krešo Mikulić, vlasnik vinarije i restorana Vinoklet, pretvorio je 11 hektara grada Coleraina u izvanredno, zadivljujuće odredište i jedinu vinariju u okrugu Hamilton, dom 12 nagrađivanih vina
– Krešo, inženjer elektrotehnike koji je imao prestižnu karijeru u komunističkoj Jugoslaviji, prebjegao je u Sjedinjene Američke Države jer snažno cijeni građansku slobodu i priliku za bolji život
– Krešo je briljantan inženjer koji je dao izniman doprinos američkoj zrakoplovnoj industriji dok je radio kao glavni dizajner GE podružnice sa sjedištem u Cincinnatiju, projektirajući vrlo komplicirane sustave za vojne zrakoplove, uključujući B-1 bombarder i Black Hawk helikopter
– Krešo, kao 87-godišnjak i aktivan skijaš, koji je nedavno skijao na zahtjevnim stazama “Double Black Diamond” u Utahu, svakodnevno nadahnjuje ljude oko sebe svojom strašću za životom i pozitivnim duhom koji pretvara nemoguće u moguće
– Krešo je velikodušan i ljubazan domaćin u svojoj vinariji. Uvijek nastoji da se ljudi osjećaju kao kod kuće i smatra da je važno pokazati ljubaznost prema svojoj obitelji, brojnim prijateljima i susjedima.
“Zahvaljujemo Kreši na njegovoj kontinuiranoj podršci i doprinosu zajednici Colerain kroz njegove bezbrojne darove i geste ljubavi i podrške. Zbog toga proglašavamo 10. studeni 2021. njegovim danom”, napisali su iz Grada Coleraina.
Restoran Vinoklet nudi 500 sjedećih mjesta i jedno je od omiljenih mjesta u toj saveznoj američkoj državi. Vinogradi vinarije “Vinoklet” prostiru se na 25 hektara zemljišta i imaju 15 tisuća trsova, a godišnje proizvede oko 250 tisuća litara vina. Njihove butelje prodaju se u stotinama trgovina diljem Ohija, a dobile su isto toliko raznih nagrada i priznanja.
Svake godine u rujnu Krešo organizira Festival umjetnosti i vina koji tijekom tri dana programa posjeti i 15 tisuća ljudi. A na vitalnog 87-godišnjaka ponosna je i cijela obitelj.
– Uvijek sam bila nadahnuta njegovim duhom “to mogu učiniti” i kako je uspijevao u mnogim svojim pothvatima. On je i velikodušna osoba te daje sve od sebe da se netko osjeća kao kod kuće. Hvala Gradu Colerainu i njegovirm povjerenicima na ovoj nevjerojatnoj časti! Tako smo ponosni što smo dio ove zajednice – napisala je na LinkedInu Krešina kći Andrea Mikulić Jandriček.
Megy M./ Foto: Matej Pevelić